【美食Life版聊】之八月美食推薦

曾經的MVP · 發表于 2014-8-1 12:37

本帖最后由曾經的MVP 于 2015-2-18 16:03 編輯

換季時分，天氣時涼時熱，再加上空氣干燥，長期處于這樣的環境下導致機體內火旺盛從而皮膚容易干燥缺水。以下就推薦幾款養顏美食。

桂花龜苓膏

特點：清熱、解毒龜苓膏能清熱解毒、滋陰補腎，特別適合消暑，對于暗瘡、痘痘等也能有效調理。蜂蜜有解毒、養陰、美容等多重功效。搭配食用，口感極佳，而且能有效地清熱、解毒，解除夏季的燥熱。

原料：龜苓粉20克，蜂蜜、桂花糖10克

制作方法

1、先將龜苓粉用25克涼開水化開。

2、然后加入75克熱開水，攪拌均勻后放入冰箱冷藏室，約20分鐘后取出。

3、食用時加入蜂蜜及桂花糖即可。

備注：龜苓粉、蜂蜜及桂花糖在超市均可以買到，桂花糖建議買罐裝的。

鮮果雙皮奶

特點：解燥、益脾

以鮮奶和蛋白為主料的此款甜品，含有豐富的蛋白質、鈣、磷等微量元素，健胃益脾。搭配鮮果，更能清涼解燥。

原料：鮮奶500毫升、白糖150克，蛋白4個，水果適量

制作方法

1、將鮮奶與白糖混合后攪拌均勻，蛋清打勻后，加入混合物中。用紗布或濾網過濾，放在碗中，隔水蒸10分鐘。

2、放入冰箱冷藏室，冷卻后取出，加入水果碎。

備注：如喜愛吃熱的，也可不放入冰箱，蒸好后即可食用。

蓮子紅豆沙

特點：清肺、和胃

紅豆具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩等多重功效，蓮子則能養心安神、清心潤肺，柔滑細膩的蓮子紅豆沙具有清肺、和胃的功效。

原料：紅豆50克，蓮子(去芯)10克，白糖15克

制作方法

1、將紅豆、蓮子洗凈，一起放入清水中煮20分鐘。

2、撈出后瀝干，將紅豆用攪拌機攪成粉末狀。

3、將紅豆沙、白糖加清水在鍋中煮開，最后撒上蓮子即可。

楊枝甘露

特點：消暑、潤肺

西柚含有豐富的維生素C，可健胃、潤肺、補血、清腸、利便。芒果能潤膚止咳。西米可潤肺、健脾。此款甜品口感清爽，有很好的潤肺功效。原料：西柚果肉20克，芒果肉30克，白糖20克，鮮奶20克。

制作方法

1、將白糖中加入水攪拌均勻，在鍋中燒開后，涼一下再放入冰箱冷藏約20分鐘。

2、將芒果肉用攪拌機打碎;西米放入鍋中煮至透明狀，然后用涼水泡一下。

3、將鮮奶、芒果茸、西米、西柚果肉和糖水一起攪勻，放入冰箱冷藏室冷卻后即可食用。

雨花石湯圓核桃酪

特點：健腦、養顏

核桃是很好的健腦益智食材，配合糯米、鮮奶等同食，具有很好的健腦及養顏功效。

原料：去皮核桃、鮮奶100克、糯米粉20克，花生10克、白糖30克、可可粉5克

制作方法

1、糯米粉加入清水，揉成面團，將其中1/3混合可可粉，與另外2/3的面團混合捏成湯圓。

2、花生用攪拌機攪碎，包入湯圓，煮約10分鐘。核桃洗油稍炸一下，瀝干后用攪拌機打成茸。

3、將鮮奶、核桃茸、白糖一起混合后，煮沸即成核桃酪，與湯圓一同盛入碗中即可。

備注：可可粉在超市中可以買到。

考研的孩子們，不是考研選擇了你，而是你選擇了考研，八月加油！！！

曾經的MVP · 發表于 2014-8-1 13:02

@夲亽油菜埖美食的忠實擁蹇者，前排沒你我不習慣

白羊檸檬 · 發表于 2014-8-1 13:02

好好次的樣子

王勝強 · 發表于 2014-8-1 13:40

占個座

王勝強 · 發表于 2014-8-1 13:41

幫頂，O(∩_∩)O哈哈~

夲亽油菜埖 · 發表于 2014-8-1 15:10

前排來了~

tinghaodeya · 發表于 2014-8-1 15:27

龜苓膏有木有

tinghaodeya · 發表于 2014-8-1 15:27

贊贊贊

成吉思春 · 發表于 2014-8-1 15:30

潮汕音悅臺- · 發表于 2014-8-1 15:31

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